Casserole courgettes et tomates au four

Casserole courgettes et tomates au four
Cette recette est originalement tirée de l’article:
Courgettes au menu

 

Casserole courgettes et tomates au four

Une casserole colorée très simple à préparer et délicieuse même réchauffée.

Recette très simple à faire il suffit de suivre l’ordre des instructions.

Portions: 4

Temps de préparation20 minsTemps de cuisson1 hr 15 minsTemps total1 hr 35 mins

 75 ml (5 c. à soupe) d' huile d'olive
 2 gousse ail tranchée finement
 1 oignon tranché finement
 5 ml (1 c. à thé) herbes de Provence
 4 courgettes tranchées
 4 tomates tranchées
 Sel et poivre

1

Place la grille dans le tiers inférieur du four.Préchauffer le four à 190 °C (375°F)

2

Dans une casserole d'environ 17 cm x 55 cm (7 po x 11 po_, couvrir le fond avec la moitié de l'huile, déposer dans l'ordre,la moitié de l'ail, l' oignon et la moitié des herbes de Provence. Alterner les tranches de tomates et courgettes.

3

Mettre le reste de l'ail, saler et poivrer, mettre le reste des herbes et arroser avec le reste de l'huile.

4

Cuire au four 75 Minutes jusqu'à tendre.

Ingredients

 75 ml (5 c. à soupe) d' huile d'olive
 2 gousse ail tranchée finement
 1 oignon tranché finement
 5 ml (1 c. à thé) herbes de Provence
 4 courgettes tranchées
 4 tomates tranchées
 Sel et poivre

Étapes

1

Place la grille dans le tiers inférieur du four.Préchauffer le four à 190 °C (375°F)

2

Dans une casserole d'environ 17 cm x 55 cm (7 po x 11 po_, couvrir le fond avec la moitié de l'huile, déposer dans l'ordre,la moitié de l'ail, l' oignon et la moitié des herbes de Provence. Alterner les tranches de tomates et courgettes.

3

Mettre le reste de l'ail, saler et poivrer, mettre le reste des herbes et arroser avec le reste de l'huile.

4

Cuire au four 75 Minutes jusqu'à tendre.

Casserole courgettes et tomates au four

 



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