Déjeuners

Muffins à l’avoine

Muffins à l’avoine

Ces muffins préparés avec du babeurre ont un goût riche et délicat comme toutes les pâtisseries qui en contiennent. Le babeurre parfois appelé lait […]

Galettes de sarrasin et suggestions d’accompagnements

Galettes de sarrasin et suggestions d’accompagnements

L’arrivée de l’automne me rappelle qu’il est temps de faire provision de farine de sarrasin fraîchement moulue pour nos dîners de galettes de sarrasin […]

Comment faire du yogourt dans l’Instant pot

Comment faire du yogourt dans l’Instant pot

Au début de l’été je me suis procurée un autocuiseur Instant Pot que j’utilise de plus en plus fréquemment. L’Instant Pot  créé par deux […]

Tartinade de  mangues au miel

Tartinade de mangues au miel

Cette tartinade de mangues au miel est la première recette que je cuisine avec des mangues. Elles est simple à faire et délicieuse (mais […]

Oeufs de Pâques marinés colorés

Oeufs de Pâques marinés colorés

Un peu d’histoire Il n’y a pas encore bien longtemps, le jour de Pâques marquait la fin d’un long carême imposé par la religion […]

Crêpes au gruau

Crêpes au gruau

Cette recette est un bel héritage transmis par les Britanniques venus s’installer au Québec. Réchauffez les crêpes congelées au four quelques minutes.

Confiture de canneberges

Confiture de canneberges

Cette recette est originalement tirée de l’article: Cuisiner la canneberge   Stérilisation des bocaux et des couvercles Mettre une grille au fond d’une grande marmite. […]

Petites fraises des champs congelées

Petites fraises des champs congelées

Ces petites fraises sont délicieuses sur des rôties ou arrosées de crème.



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