Sauce tomate à l’orange pour confit de canard
Cette sauce accompagne à merveille le confit de canard.
Cuisine des saisons
Poulet Alfredo dans l’Instant Pot
Un délicieux repas de pâtes préparé en moins d’une heure et une seule casserole à laver!
Marmelade d’oranges de Séville
Cette délicieuse marmelade au goût rafraîchissant avec une agréable amertume est bien meilleure que les marmelades vendues dans les supermarchés. C’est à partir de […]
Chili dans l’Instant Pot
Grâce à l’autocuiseur Instant Pot, ce Chili réconfortant prend seulement une heure à préparer.
Soupe aux pois dans l’Instant Pot
La soupe aux pois est un mets de « cuisine du coeur », la cuisine traditionnelle de famille dont on ne se lasse pas de se régaler depuis des centaines d’années.
Soupe aux moules
Une soupe italienne assez consistante pour la servir comme plat principal.
Salade légère au maïs et haricots rouges
Vous serez agréablement surpris du goût bien balancé et délicat de cette salade préparée sans huile. Elle peut être servie immédiatement après l’avoir préparé […]
Beignes à la cassonade
La beigne maison est une de mes pâtisseries préférées et vous ne serez pas surpris d’apprendre que mon répertoire compte plusieurs recettes de beignes. […]