ingredient : beurre

Poitrines de poulet sauce aux champignons dans l’Instant Pot

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Beignes à la cassonade

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La beigne maison est une de mes pâtisseries préférées et vous ne serez pas surpris d’apprendre que mon répertoire compte plusieurs recettes de beignes. […]

Cuisine québécoise: Boudin en sauce béchamel aux oignons

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Pour préparer ce plat je vous suggère du boudin fabriqué dans une boucherie artisanal qui est la plupart du temps bien meilleur que celui […]

Pain au citron

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Ce gâteau « poke » au chocolat est glacé avec une sauce au chocolat qui s’imprègne dans le gâteau et forme à la fois un glaçage […]

Pâté de foies de poulet de grain

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Ce pâté est délicieux servi sur des tranches de pain baguette accompagné de cornichons. Il peut être préparé à l’avance et être congelé.

Farfalles au fromage dans l’Instant Pot

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Ce plat de pâtes facile à faire est une adaptation de la délicieuse recette de Macaroni au fromage de madame Jessica Coursen publiée sur […]

Galettes à la cassonade

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Cette recette est une adaptation des délicieuses galettes de mon enfance que ma grand-mère Anna Mongrain nous préparait.


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