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Les Grands Classiques de la Cuisine d'ici

Les Grands Classiques de la Cuisine d’ici: 3 Recettes en Primeur

Je vous présente mon nouveau livre de cuisine Les Grands classiques de la cuisine d’ici publié par Guy Saint-Jean Éditeur. C’est un ouvrage complet qui comprend 300 recettes contemporaines et traditionnelles à cuisiner en toutes occasions.  À quelques exceptions près, toutes les recettes peuvent être

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L’érable, C’est bon en Sirop! : 2 Recettes En Primeur

C’est avec plaisir que je vous offre en primeur 2 recettes de mon nouveau livre L’érable, C’est bon en Sirop! Guy Saint-Jean Éditeur qui sort le 3 février prochain. Une édition augmentée avec deux fois plus de délices à l’érable. Salade de confit de canard à

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