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côtes levées barbecue dans l'Instant Pot

Côtes levées barbecue dans l’Instant Pot

Pour faire griller les côtes je vous suggère ma sauce barbecue maison ou  votre sauce barbecue commerciale prérérée. Les côtes frottées avec le mélange d’épices peuvent mariner jusqu’à 10 heures à l’avance si le temps le permet. La première fois j’ai testé la recette avec

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Sauce barbecue

Sauce barbecue maison

Cela faisait un bon bout de temps que je planifiais développer une recette de sauce barbecue maison rapide à préparer. J’ai essayé plusieurs sortes de sauces commerciales mais aucune nous a plu.  Comme  la plupart des sauces barbecues du commerce sont trop sucrées, salées et

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Chili Cincinnati

Chili Cincinnati

La saison froide est la période idéale pour cuisiner un chili et pourquoi pas une recette différent dont ce délicieux et différent Chili Cincinnati.  Ce mets est très populaire dans la ville de Cincinnati aux États-Unis. Au goût de chacun, on le sert garni de

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