Étiquette : pleurote

Guide de cuisine des champignons de couche, exotiques et sauvages

Guide de cuisine des champignons de couche, exotiques et sauvages

En rédigeant ce guide de cuisine des champignons je souhaite partager avec vous le fruit de mes expériences et découvertes culinaires avec plusieurs variétés de champignons.

Sauce à la crème aux pleurotes

Sauce à la crème aux pleurotes

Une sauce délicieuse qui accompagne à merveilles des côtelettes de veau ou des fettucines.


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