Étiquette : Saint-Valentin

Douceurs chocolatées pour la Saint-Valentin

Douceurs chocolatées pour la Saint-Valentin

Pour la Saint-Valentin je vous invite à préparer ce pouding au chocolat et ces galettes qui font partie du patrimoine culinaire québécois depuis plusieurs […]

Pouding au chocolat

Pouding au chocolat

Le pouding au chocolat est préparé sans œuf; les desserts préparés sans œuf étaient populaires autrefois puisqu’on préférait vendre les oeufs dont les profits servaient à acheter des denrées essentielles à toute la famille.

Galettes au chocolat

Galettes au chocolat

Ces galettes ont une texture tendre et moelleuse moins craquante qu’un biscuit.


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