Étiquette : têtes de violon

Crosses de fougères: Cueillette, Préparation et technique spéciale de cuisson

Crosses de fougères: Cueillette, Préparation et technique spéciale de cuisson

Quel plaisir que de savourer les nouvelles crosses de fougères qui annoncent l’arrivée de la belle saison! À chaque printemps, les amateurs de plein […]

Crème de crosses de fougères

Crème de crosses de fougères

Une soupe savoureuse à préparer au printemps lors de la saison des crosses de fougères.


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