ingredient : Riz

Gumbo aux fruits de mer

Gumbo aux fruits de mer

Une casserole louisianaise de fruits de mer, tomates, gumbos, oignon et poivron

Cuisine Québécoise: Soupe au riz

Cuisine Québécoise: Soupe au riz

La soupe au riz figurait au menu des camps de bûcherons. Ceux et celles qui la préfèrent plus épaisse utilisent l’expression imagée « la cuillère […]

Poulet en sauce au cari

Poulet en sauce au cari

Ce plat de poulet en sauce onctueuse est préparé avec un reste de poulet ou de dinde.

Riz indonésien

Riz indonésien

Une casserole de riz aromatisé à la coriandre, au cumin et jus de citron.


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