Étiquette : légume

Salade d’épinards au bacon

Salade d’épinards au bacon

En accompagnant cette salade d’ œufs cuits dur on obtient un repas suffisamment protéiné.

Cuisine barbecue

Cuisine barbecue

En accompagnant cette salade d’ œufs cuits dur on obtient un repas suffisamment protéiné.

Guide de cuisine des champignons de couche, exotiques et sauvages

Guide de cuisine des champignons de couche, exotiques et sauvages

En rédigeant ce guide de cuisine des champignons je souhaite partager avec vous le fruit de mes expériences et découvertes culinaires avec plusieurs variétés de champignons.

Cuisiner les gros concombres

Cuisiner les gros concombres

Au moment de récolter les derniers légumes de la saison, on découvre souvent des gros  concombres oubliés,  dissimulés sous le feuillage.  Ces concombres, moins […]

Potage aux concombres

Potage aux concombres

Ce potage de concombres est préparé avec du vin blanc et des pommes de terre.

Relish aux concombres

Relish aux concombres

Cette relish est délicieuse dans les hot-dogs.

Cuisiner l’asperge

Cuisiner l’asperge

Peu de légumes suscitent autant d’enthousiasme que l’asperge. Lors d’un voyage en Europe au printemps 1991, nous avons découvert le plaisir suprême pour des […]

Cuisiner les morilles

Cuisiner les morilles

La morille est un champignon de printemps. C’est un des champignons les plus difficiles à repérer en forêt il n’est donc pas surprenant que certains utilisent l’expression chasse à la morille.


Do NOT follow this link or you will be banned from the site!

Recevez les nouvelles recettes, articles et conseils en primeur!

Inscrivez-vous à mon infolettre !