Pouding Chômeur
Ce pouding est un délice et facile à préparer. Le gâteau au beurre moelleux cuit dans le même moule que la sauce caramel.
Bagels
Ces bagels ont une mie tendre et une croûte croustillante. Ils sont délicieux nature, toastés ou garnies de saumon fumée. À l’étape 2 vous pouvez mélanger la pâte à la main ou prendre la méthode au robot culinaire. Les bagels qui ne sont pas consommés
Borscht
D’origine russe et polonaise, le borscht s’est aussi répandu dans les pays avoisinants. D’abord une soupe préparée simplement qui a nourri les paysans pauvres au temps de la Révolution russe, le borscht est devenu un classique de la cuisine
Risotto dans l’Instant Pot
Le Risotto est un des mets que vous allez adorer préparer dans un autocuiseur.
Tarte aux pêches
Cette tarte aux pêches est irrésistible préparée avec les pêches en saison.
Oeufs dans l’Instant Pot
L’autocuiseur est bien pratique pour faire cuire des oeufs durs. Vous constaterez que le blanc des oeufs cuits durs est plus tendre que s’ils ont cuit dans une casserole d’eau sur la cuisinière. Le porte oeuf et le support en silicone sont pratiques mais vous
Brochettes de poulet à l’érable
Photo: Michel Paquet photographe La recette de ces délicieuses brochettes est publiée dans mon livre L’Érable, c’est bon en sirop! Guy Saint-Jean Éditeur . Pour bien mettre en valeur le goût de ces brochettes, servez-les avec du riz cuit non assaisonné. Le poulet et les
Poulet au citron et olives vertes dans l’Instant Pot
Ce plat est rapide à cuisiner, sain et savoureux.
