Cajun and creole Cooking

Cajun and creole  Cooking

Cuisine cajun et créole, Saveurs et Parfums des 4 coins du monde, vous propose des plats louisianais pour toutes les occasions : vous y trouverez des idées de petits déjeuners, des plats raffinés tels que le Poulet Rochambeau et les Huîtres Bienville, des goûters légers tel que le sandwich Po Boy, ainsi que des casseroles aux parfums envoûtants comme le Gombo aux fruits de mer et la Jambalaya de poulet et saucisses. Une cuisine chaude et parfumée, à savourer au son du jazz ou de la musique

Couverture rigige
Entièrement illustré
126 pages
Langue : anglaise



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