Un délicieux riz pilaf prêt en moins de temps que s'il est cuit au four.
Sélectionner la fonction "sauté à medium" et mettre 10 minutes. Sans attendre faire fondre le beurre et cuire l'oignon pendant 5 minutes en remuant sans cesse avec une cuillère en bois. Ajouter le riz et cuire environ1 minute en remuant sans cesse jusqu'à ce que le riz soit bien luisant. Appuyer sur "cancel".
Ajouter le bouillon, le poivre et le sel si vous l'utilisez et remuer. Déposer la feuille de laurier sur la préparation. Sélectionner la fonction "manuel ou pressure" mettre 8 minutes à high et "keep warm". Fermer l'autocuiseur, mettre le bouton d'évacuation de pression en position activé et appuyer sur le bouton "start".
Lorsque l'alarme de fin de cuisson sonne, laisser reposer 10 minutes avant d'évacuer la pression. Remuer le riz avec une spatule avant de servir.