Salade de crevettes nordiques aux tomates

Portions1 ServingPréparation20 mins

Cette salade au goût rafraîchissant prend seulement quelques minutes à préparer.

200 g de crevettes nordiques cuites

1 grosse tomate taillée en cubes de 1 1/2 cm (½ po)

125 ml (½ tasse) de basilic frais, haché grossièrement

250 ml (1 tasse) de laitue hachée grossièrement

15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron frais

45 ml (3 c. à soupe) d’huile d’olive extra vierge

Sel et poivre frais moulu

Bien mélanger tous les ingrédients dans un bol moyen et servir immédiatement avec du pain de campagne.