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Salade de thon et haricots blancs à l’italienne

Portions1 ServingPréparation15 minsCuisson0 minTotal15 mins

Il suffit de seulement 15 minutes pour préparer cette salade repas.

 1 conserve de 540 ml (2 tasses) de haricots blancs cannellini ou autres haricots blancs
 1 conserve de thon de 170 g (dans l’huile d’olive de préférence)
 La moitié d’un petit oignon rouge, tranché finement
 2 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge
 1 tomate, coupée en dés (facultatif)
 1 c. à soupe de basilic frais haché (facultatif)
 Sel et poivre du moulin
1

Égoutter et rincer les fèves à l’eau froide et les mettre dans un bol moyen.

2

Égoutter la conserve de thon en gardant un peu de son huile. Défaire le thon en morceaux.

3

Ajouter le thon, les oignons et l’huile d’olive aux haricots. Saler et poivrer et mélanger délicatement.

4

Répartir dans deux bols et garnir de tomate et basilic si vous en utilisez.