Autocuiseur Instant Pot

Je me suis procuré cet appareil en juin de cette année et je m’en suis servi pour faire cuire des asperges, des betteraves, des carottes, des haricots, du riz, des légumineuses, du macaroni au fromage, du yogourt, un mijoté de bœuf, des soupes et du bouillon. Pour préparer le mijoté j’ai utilisé les fonctions « sauté » et « slow cook » et sali une seule casserole.

L’appareil est très silencieux et dégage peu de chaleur extérieur dans la plupart des modes. J’ai opté pour le modèle « Ultra 10 dans 1 » pour sa grande versatilité, le mode ultra fonctionne au degré désiré avec ou sans pression et l’ajout du mode « Sterilize » .

Il comporte aussi un nouveau bouton qui facilite la décompression en fin de cuisson et un écran indique clairement l’évolution de la cuisson. Le bémol est que le livre d’instruction n’est pas très bien rédigé mais on finit par comprendre comment faire fonctionner l’appareil.

 

 

4 thoughts on “Autocuiseur Instant Pot”

    • Bonjour Paule, en doublant la recette on double la quantité de yogourt pour le faire fermenter. Pour les enveloppes je vous suggère de suivre les proportions du fabricant. Parfois le goût du yogourt fait avec des enveloppes est plus surette que s’il est fermenté avec un yogourt commercial.

      En espérant vous avoir aidé,

      Bonne journée

      Micheline

  • Bonjour !
    Je viens de tomber sur votre site via la communauté Instant pot sur Facebook.
    Est il possible de savoir comment vous avez réussi à commander l’instant pot ultra ? Je ne l’ai trouvé que sur Amazon usa avec des frais de port énormes !!!

    Merci d’avance !
    Laura

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