Voici un tableau volume-poids que j’ai créé pour vous au fil des années. Il vous sera utile comme référence à mettre dans vos favoris pour y accéder rapidement lorsque vous en aurez besoin.
Aliments
Équivalences
Aliments
| Ingrédient | Volume | Poids |
|---|---|---|
| Amandes en poudre | 250 ml 1-tasse | 100 g |
| Amandes tranchées | 250 ml 1-tasse | 100 g |
| Arachides écalées | 250 ml 1-tasse | 130 g |
| Avoine(flocons) | 250 ml 1-tasse | 90 g |
| Bananes en purée | 250 ml 1-tasse | 240 g |
| Basilic haché grossièrement | 250 ml 1-tasse | 22 g |
| Beurre | 250 ml 1-tasse | 225 g |
| Beurre | 15 ml 1 c. à soupe | 14 g |
| Beurre d’amande | 250 ml 1-tasse | 250 g |
| Beurre d’arachides | 250 ml 1-tasse | 276 g |
| Bleuets | 250 ml 1-tasse | 150 g |
| Cacao (poudre) | 250 ml 1-tasse | 85 g |
| Canneberges | 250 ml 1-tasse | 120 g |
| Canneberges séchées | 250 ml 1-tasse | 130 g |
| Carotte râpée | 250 ml 1-tasse | 95 g |
| Cassonade | 250 ml 1-tasse | 200 g |
| Céréale de grains de riz grillés (Rice Krispies) | 250 ml 1-tasse | 26 g |
| Cerises marasquins | 250 ml 1-tasse | 160 g |
| Cerises séchées | 250 ml 1-tasse | 146 g |
| Chapelure | 250 ml 1-tasse | 104 g |
| Chapelure de biscuit graham | 250 ml 1-tasse | 110 g |
| Chocolat brisures | 250 ml 1-tasse | 163 g |
| Citron, jus | 15 ml 1 c. à soupe | 15 g |
| Citrouille, purée | 250 ml 1-tasse | 240 g |
| Courgettes râpées | 250 ml 1-tasse | 125 g |
| Courgettes tranchées | 250 ml 1-tasse | 125 g |
| Couscous isréalien | 250 ml 1-tasse | 150 g |
| Crème 35% | 250 ml 1-tasse | 240 g |
| Crème sure régulière | 250 ml 1-tasse | 230 g |
| Dattes hachées | 250 ml 1-tasse | 150 g |
| Farine à gâteau tamisée | 250 ml 1-tasse | 100 g |
| Farine à pâtisserie | 250 ml 1-tasse | 112 g |
| Farine d’épeautre intégrale | 250 ml 1-tasse | 120 g |
| Farine de blé entier | 250 ml 1-tasse | 125 g |
| Farine de maïs | 250 ml 1-tasse | 160 g |
| Farine de seigle | 250 ml 1-tasse | 135 g |
| Farine sarrasin | 250 ml 1-tasse | 168 g |
| Farine tout usage | 250 ml 1-tasse | 125 g |
| Fraises coupées | 250 ml 1-tasse | 125 g |
| Framboises | 250 ml 1-tasse | 120 g |
| Fromage cheddar râpé | 250 ml 1-tasse | 95 g |
| Fromage feta | 250 ml 1-tasse | 130 g |
| Fromage gouda | 250 ml 1-tasse | 87 g |
| Fromage gruyère | 250 ml 1-tasse | 70 g |
| Fromage mozzarella | 250 ml 1-tasse | 110 g |
| Fromage parmesan | 250 ml 1-tasse | 60 g |
| Gourgane | 250 ml 1-tasse | 140 g |
| Huile d’olive | 250 ml 1-tasse | 200 g |
| Jambon en dés | 250 ml 1-tasse | 125 g |
| Lait écrémé en poudre | 250 ml 1-tasse | 100 g |
| Lait entier 3,25% | 250 ml 1-tasse | 240 g |
| Lentilles brunes | 250 ml 1-tasse | 195 g |
| Macaroni coupé | 250 ml 1-tasse | 140 g |
| Maïs en grains | 250 ml 1-tasse | 170 g |
| Mélasse | 250 ml 1-tasse | 340 g |
| Miel | 15 ml 1c. à soupe | 22 g |
| Miel | 250 ml 1-tasse | 355 g |
| Noix de coco non sucré râpé | 250 ml 1-tasse | 88 g |
| Noix de grenoble hachées | 250 ml 1-tasse | 120 g |
| Noix de pacanes hachées | 250 ml 1-tasse | 120 g |
| Olives noires | 250 ml 1-tasse | 140 g |
| Olives vertes farcies | 250 ml 1-tasse | 120 g |
| Olives vertes tranchées | 250 ml 1-tasse | 140 g |
| Orge perlé | 250 ml 1-tasse | 200g |
| Pâte de tomate | 250 ml 1-tasse | 260 g |
| Pois jaune sec avec pelure | 250 ml 1-tasse | 210 g |
| Pommes en tranches | 250 ml 1-tasse | 120 g |
| Poulet cuit haché | 250 ml 1-tasse | 115 g |
| Raisins secs | 250 ml 1-tasse | 150 g |
| Rhubarbe en dés | 250 ml 1-tasse | 120 g |
| Riz | 250 ml 1-tasse | 200 g |
| Riz Sauvage | 250 ml 1-tasse | 175 g |
| Saindoux | 250 ml 1-tasse | 220 g |
| Semoule de maïs | 250 ml 1-tasse | 145 g |
| Shortening végétal | 250 ml 1-tasse | 190 g |
| Sirop de maïs | 250 ml 1-tasse | 325 g |
| Son de blé | 250 ml 1-tasse | 65 g |
| Sucre à glacer (non tamisé) | 250 ml 1-tasse | 113 g |
| Sucre à glacer (tamisé) | 250 ml 1-tasse | 95 g |
| Sucre blanc | 250 ml 1-tasse | 200 g |
| Sucre d’érable | 250 ml 1-tasse | 150 g |
| Tomate en conserve sans jus | 250 ml 1-tasse | 250 g |
Équivalences
| Impérial | Métrique Canada | Métrique Europe | Pratique |
|---|---|---|---|
| 1 c. à thé | 5 ml | 1 cuil. à café | |
| 1 c. à soupe | 15 ml | 1 cuil. à soupe | 3 c. à thé |
| 1/4 tasse | 60 ml | 6 centilitres | 4 c. à soupe |
| 1/3 tasse | 75 ml | 7,5 centilitres | 5 c. à soupe |
| 1/2 tasse | 125 ml | 12,5 centilitres | 8 c. à soupe |
| 1 tasse | 250 ml | 25 centilitres | 16 c. à soupe |
Aliments
| Ingrédient | Volume | Poids |
|---|---|---|
| Amandes en poudre | 250 ml 1-tasse | 100 g |
| Amandes tranchées | 250 ml 1-tasse | 100 g |
| Arachides écalées | 250 ml 1-tasse | 130 g |
| Avoine(flocons) | 250 ml 1-tasse | 90 g |
| Bananes en purée | 250 ml 1-tasse | 240 g |
| Basilic haché grossièrement | 250 ml 1-tasse | 22 g |
| Beurre | 250 ml 1-tasse | 225 g |
| Beurre | 15 ml 1 c. à soupe | 14 g |
| Beurre d’amande | 250 ml 1-tasse | 250 g |
| Beurre d’arachides | 250 ml 1-tasse | 276 g |
| Bleuets | 250 ml 1-tasse | 150 g |
| Cacao (poudre) | 250 ml 1-tasse | 85 g |
| Canneberges | 250 ml 1-tasse | 120 g |
| Canneberges séchées | 250 ml 1-tasse | 130 g |
| Carotte râpée | 250 ml 1-tasse | 95 g |
| Cassonade | 250 ml 1-tasse | 200 g |
| Céréale de grains de riz grillés (Rice Krispies) | 250 ml 1-tasse | 26 g |
| Cerises marasquins | 250 ml 1-tasse | 160 g |
| Cerises séchées | 250 ml 1-tasse | 146 g |
| Chapelure | 250 ml 1-tasse | 104 g |
| Chapelure de biscuit graham | 250 ml 1-tasse | 110 g |
| Chocolat brisures | 250 ml 1-tasse | 163 g |
| Citron, jus | 15 ml 1 c. à soupe | 15 g |
| Citrouille, purée | 250 ml 1-tasse | 240 g |
| Courgettes râpées | 250 ml 1-tasse | 125 g |
| Courgettes tranchées | 250 ml 1-tasse | 125 g |
| Couscous isréalien | 250 ml 1-tasse | 150 g |
| Crème 35% | 250 ml 1-tasse | 240 g |
| Crème sure régulière | 250 ml 1-tasse | 230 g |
| Dattes hachées | 250 ml 1-tasse | 150 g |
| Farine à gâteau tamisée | 250 ml 1-tasse | 100 g |
| Farine à pâtisserie | 250 ml 1-tasse | 112 g |
| Farine d’épeautre intégrale | 250 ml 1-tasse | 120 g |
| Farine de blé entier | 250 ml 1-tasse | 125 g |
| Farine de maïs | 250 ml 1-tasse | 160 g |
| Farine de seigle | 250 ml 1-tasse | 135 g |
| Farine sarrasin | 250 ml 1-tasse | 168 g |
| Farine tout usage | 250 ml 1-tasse | 125 g |
| Fraises coupées | 250 ml 1-tasse | 125 g |
| Framboises | 250 ml 1-tasse | 120 g |
| Fromage cheddar râpé | 250 ml 1-tasse | 95 g |
| Fromage feta | 250 ml 1-tasse | 130 g |
| Fromage gouda | 250 ml 1-tasse | 87 g |
| Fromage gruyère | 250 ml 1-tasse | 70 g |
| Fromage mozzarella | 250 ml 1-tasse | 110 g |
| Fromage parmesan | 250 ml 1-tasse | 60 g |
| Gourgane | 250 ml 1-tasse | 140 g |
| Huile d’olive | 250 ml 1-tasse | 200 g |
| Jambon en dés | 250 ml 1-tasse | 125 g |
| Lait écrémé en poudre | 250 ml 1-tasse | 100 g |
| Lait entier 3,25% | 250 ml 1-tasse | 240 g |
| Lentilles brunes | 250 ml 1-tasse | 195 g |
| Macaroni coupé | 250 ml 1-tasse | 140 g |
| Maïs en grains | 250 ml 1-tasse | 170 g |
| Mélasse | 250 ml 1-tasse | 340 g |
| Miel | 15 ml 1c. à soupe | 22 g |
| Miel | 250 ml 1-tasse | 355 g |
| Noix de coco non sucré râpé | 250 ml 1-tasse | 88 g |
| Noix de grenoble hachées | 250 ml 1-tasse | 120 g |
| Noix de pacanes hachées | 250 ml 1-tasse | 120 g |
| Olives noires | 250 ml 1-tasse | 140 g |
| Olives vertes farcies | 250 ml 1-tasse | 120 g |
| Olives vertes tranchées | 250 ml 1-tasse | 140 g |
| Orge perlé | 250 ml 1-tasse | 200g |
| Pâte de tomate | 250 ml 1-tasse | 260 g |
| Pois jaune sec avec pelure | 250 ml 1-tasse | 210 g |
| Pommes en tranches | 250 ml 1-tasse | 120 g |
| Poulet cuit haché | 250 ml 1-tasse | 115 g |
| Raisins secs | 250 ml 1-tasse | 150 g |
| Rhubarbe en dés | 250 ml 1-tasse | 120 g |
| Riz | 250 ml 1-tasse | 200 g |
| Riz Sauvage | 250 ml 1-tasse | 175 g |
| Saindoux | 250 ml 1-tasse | 220 g |
| Semoule de maïs | 250 ml 1-tasse | 145 g |
| Shortening végétal | 250 ml 1-tasse | 190 g |
| Sirop de maïs | 250 ml 1-tasse | 325 g |
| Son de blé | 250 ml 1-tasse | 65 g |
| Sucre à glacer (non tamisé) | 250 ml 1-tasse | 113 g |
| Sucre à glacer (tamisé) | 250 ml 1-tasse | 95 g |
| Sucre blanc | 250 ml 1-tasse | 200 g |
| Sucre d’érable | 250 ml 1-tasse | 150 g |
| Tomate en conserve sans jus | 250 ml 1-tasse | 250 g |
Équivalences
| Impérial | Métrique Canada | Métrique Europe | Pratique |
|---|---|---|---|
| 1 c. à thé | 5 ml | 1 cuil. à café | |
| 1 c. à soupe | 15 ml | 1 cuil. à soupe | 3 c. à thé |
| 1/4 tasse | 60 ml | 6 centilitres | 4 c. à soupe |
| 1/3 tasse | 75 ml | 7,5 centilitres | 5 c. à soupe |
| 1/2 tasse | 125 ml | 12,5 centilitres | 8 c. à soupe |
| 1 tasse | 250 ml | 25 centilitres | 16 c. à soupe |
