Soupes – Cuisiner avec Micheline

Potage aux Carottes à l’Orange dans l’Instant Pot

L’arôme de l’orange relève agréablement le goût de ce potage.

Potage aux légumes et aux pommes dans l’Instant Pot

Vous aimerez le goût subtil légèrement acidulé de ce potage.

Borscht

D’origine russe et polonaise, le borscht s’est aussi répandu dans les pays avoisinants. D’abord une soupe préparée simplement qui a nourri les paysans pauvres au temps de la Révolution russe, le borscht est devenu un classique de la cuisine

Soupe aux pois dans l’Instant Pot

La soupe aux pois est un mets de “cuisine du coeur”, la cuisine traditionnelle de famille dont on ne se lasse pas de se régaler depuis des centaines d’années.

Soupe aux moules

Une soupe italienne assez consistante pour la servir comme plat principal.

Soupe aux lentilles dans l’Instant Pot

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Potage à la patate douce

Ce potage à la patate douce aromatisé à l’orange est populaire aux États-Unis

Potage à la citrouille

Un potage coloré préparé avec de la purée de citrouille maison ou du commerce.