asperge – Cuisiner avec Micheline

Le jambon, les asperges et le fromage suisse font un mariage parfait dans cette variation de la classique Quiche Lorraine.

Cette Frittata est délicieuse préparée avec des asperges ou des épinards.

L’asperge vinaigrette est délicieuse et rafraîchissante servie comme entrée.

Cette soupe est tout à fait désignée pour mettre à l’honneur les délicieuses asperges vertes de culture locale.