Découvrez tous mes conseils sur la cuisson du homard. Contrairement à la croyance populaire, pour obtenir une chair tendre, on doit faire mijoter et non faire bouillir les fruits de mer telle que les homards, les crevettes et les crabes.
Cette salade de homard rafraîchissante est préparée avec des nouilles de riz, de la limette et du basilic frais.
Cuire du homard dans l’Instant Pot est rapide et il est aussi savoureux que s’il est bouilli.
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