Poulet au cari dans l’Instant Pot
Cette recette est une adaptation de ma recette de Poulet au cari de mon livre Les Grands Classiques de la cuisine d’ici qui est aussi délicieuse cuit dans l’autocuiseur Instant Pot.
Cette recette est une adaptation de ma recette de Poulet au cari de mon livre Les Grands Classiques de la cuisine d’ici qui est aussi délicieuse cuit dans l’autocuiseur Instant Pot.
Ce pâté est délicieux servi sur des tranches de pain baguette accompagné de cornichons. Il peut être préparé à l’avance et être congelé.
Le poulet à la Kiev consiste en une poitrine de poulet farcie de beurre (en Russie) ou de beurre d’ail (en Amérique), panée et
J’apprête bien sûr mes restes de poulet avec du poulet rôti mais je les préfère préparés avec du poulet mijoté car sa texture est plus tendre et juteuse que le poulet rôti.
Ce plat de poulet en sauce onctueuse est préparé avec un reste de poulet ou de dinde.
Une salade que l’on peut préparer un à deux jours avant de la servir et elle convient tout à fait boîte à lunchs.
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