
Ragoût de Brunswick : populaire chez nos voisins américains
C’est lors de vacances dans l’état de la Géorgie que j’ai goûté à ce mets pour la première fois. C’était une préparation en conserve

C’est lors de vacances dans l’état de la Géorgie que j’ai goûté à ce mets pour la première fois. C’était une préparation en conserve

C’est avec ma belle-mère notre regrettée Rebecca que j’ai appris à préparer la fricassée aux saucisses. Connaissant mon intérêt pour sa cuisine, elle me

Un potage coloré préparé avec de la purée de citrouille maison ou du commerce.

Ce plat de poulet en sauce onctueuse est préparé avec un reste de poulet ou de dinde.

Un joli gâteau, facile à préparer qui impressionne toujours la famille et les invités. Je le prépare depuis 35 ans …

Ces carrés, populaires partout en Mauricie, sont semblables aux carrés aux dattes au gruau mais d’une texture plus moelleuse.

Une casserole de riz aromatisé à la coriandre, au cumin et jus de citron.

Un hamburger préparé avec un reste de rôti de porc à la sauce barbecue prêt en 20 minutes.

Les magrets de canard font partie de mes aliments favoris et je vous invite à préparer cette recette facile à faire.