Hamburger au porc

Un hamburger préparé avec un reste de rôti de porc à la sauce barbecue prêt en 20 minutes.
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Cette recette est originalement tirée de l’article:
Délicieux restes de rôti de porc

 

Un hamburger préparé avec un reste de rôti de porc à la sauce barbecue prêt en 20 minutes.

Portions: 4

Temps de préparation10 minsTemps de cuisson10 minsTemps total20 mins

 8 tranches de rôti de porc cuit
 175 ml (¾ de tasse)de sauce barbecue à badigeonner
 4 pains hamburger
 Beurre
 4 tranches d'oignon
 4 tranches de poivron vert

1

Chauffer le four à gril et placer la grille à 12 cm (5 po)de l'élément.

2

Étendre un peu de sauce barbecue dans le fond d’une casserole moyenne ou un plat allant au micro-ondes et déposer les tranches de rôti de porc. Couvrir avec le reste de la sauce. Cuire à feu doux ou au micro-ondes et réserver au chaud pendant que vous procédez avec les autres étapes.

3

Ouvrir les pains et tartiner de beurre. Placer sur une tôle à biscuit.

4

Déposer une tranche d’oignon sur une moitié de pain et une tranche de poivron vert sur l’autre moitié. Procéder ainsi pour le reste des pains.

5

Faire cuire au gril jusqu’à ce que le rebord des pains commence à dorer.

6

Déposer 2 tranches de porc sur la moitié des pains, verser le reste de la sauce sur le porc et couvrir avec les moitiés de pain restants.

Ingredients

 8 tranches de rôti de porc cuit
 175 ml (¾ de tasse)de sauce barbecue à badigeonner
 4 pains hamburger
 Beurre
 4 tranches d'oignon
 4 tranches de poivron vert

Étapes

1

Chauffer le four à gril et placer la grille à 12 cm (5 po)de l'élément.

2

Étendre un peu de sauce barbecue dans le fond d’une casserole moyenne ou un plat allant au micro-ondes et déposer les tranches de rôti de porc. Couvrir avec le reste de la sauce. Cuire à feu doux ou au micro-ondes et réserver au chaud pendant que vous procédez avec les autres étapes.

3

Ouvrir les pains et tartiner de beurre. Placer sur une tôle à biscuit.

4

Déposer une tranche d’oignon sur une moitié de pain et une tranche de poivron vert sur l’autre moitié. Procéder ainsi pour le reste des pains.

5

Faire cuire au gril jusqu’à ce que le rebord des pains commence à dorer.

6

Déposer 2 tranches de porc sur la moitié des pains, verser le reste de la sauce sur le porc et couvrir avec les moitiés de pain restants.

Hamburger au porc

 

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