Potage à la patate douce Ce potage à la patate douce aromatisé à l’orange est populaire aux États-Unis
Salsa Verde La Salsa Verde est délicieuse tartinée sur du pain. On peut la congeler dans des petits pots de conserves prêts à servir .
Rouleaux aux champignons Un amuse gueule qui disparaît très vite du plateau de service. Ces rouleaux peuvent être congelés et placés au four 15 à 20 minutes avant de servir.
Casserole courgettes et tomates au four Une casserole colorée très simple à préparer et délicieuse même réchauffée.