échalote française – Cuisiner avec Micheline

Risotto dans l’Instant Pot

Le Risotto est un des mets que vous allez adorer préparer dans un autocuiseur.

Cuisiner l’ail noir

Son goût, très différent de l’ail frais, est légèrement acidulé rappelant la saveur du vinaigre balsamique avec des arômes de mélasse, champignon, fruit confit et chocolat.

Fettucine sauce crémeuse aux tomates à l’ail noir

Si vous devenez accroc au goût de l’ail noir vous pouvez augmenter la quantité indiquée dans la recette. La sauce peut être préparée à

Sauce à la crème aux pleurotes

Une sauce délicieuse qui accompagne à merveilles des côtelettes de veau ou des fettucines.

Salade de couscous au poulet

Une salade que l’on peut préparer un à deux jours avant de la servir et elle convient tout à fait boîte à lunchs.