Pouding à l’érable Le Pouding à l’érable est un des desserts favoris des Québécois et se prépare en un rien de temps.
Sauté de Tofu et Légumes à l’Érable Impossible de résister à ce plat coloré de tofu et de légumes à l’érable garni de noix de cajou.
Crêpes au gruau Cette recette est un bel héritage transmis par les Britanniques venus s’installer au Québec. Réchauffez les crêpes congelées au four quelques minutes.
Confiture de canneberges Cette recette est originalement tirée de l’article: Cuisiner la canneberge Stérilisation des bocaux et des couvercles Mettre une grille au fond d’une grande marmite.
L’érable, C’est bon en Sirop! : 2 Recettes En Primeur C’est avec plaisir que je vous offre en primeur 2 recettes de mon nouveau livre L’érable, C’est bon en Sirop! Guy Saint-Jean Éditeur qui