Cuisiner avec du babeurre (lait de beurre)
Le babeurre est un de mes ingrédients chouchou. Il donne un agréable goût de beurre et une légère acidité aux pâtisseries et aux vinaigrettes.
Le babeurre est un de mes ingrédients chouchou. Il donne un agréable goût de beurre et une légère acidité aux pâtisseries et aux vinaigrettes.
Ces Carrés aux dattes ont une texture parfaite pas trop sèche et ne s’émiettent pas au service.
Impossible de résister à ces galettes tendres et moelleuses!
Ces muffins préparés avec du babeurre ont un goût riche et délicat comme toutes les pâtisseries qui en contiennent. Le babeurre parfois appelé lait
Un biscuit riche et croustillant qui plaît à tous, surtout à ceux qui ont la dent sucrée…
Cette recette est un bel héritage transmis par les Britanniques venus s’installer au Québec. Réchauffez les crêpes congelées au four quelques minutes.
Ces carrés, populaires partout en Mauricie, sont semblables aux carrés aux dattes au gruau mais d’une texture plus moelleuse.
