Gâteau au chocolat aux dattes
Vous serez conquis par ce gâteau sans glaçage, nourrissant et moelleux.
Vous serez conquis par ce gâteau sans glaçage, nourrissant et moelleux.
Ce gâteau « poke » au chocolat est glacé avec une sauce au chocolat qui s’imprègne dans le gâteau et forme à la fois un glaçage
Cette recette est une adaptation des délicieuses galettes de mon enfance que ma grand-mère Anna Mongrain nous préparait.
S’il vous reste du glaçage vous pouvez glacer du gâteau et il se conserve bien au congélateur il suffit de la décongeler à température
Ces galettes ont une texture tendre et moelleuse moins craquante qu’un biscuit.
