La première édition de mon livre de L’Érable, c’est bon en sirop! a été tellement appréciée, que mon éditeur a décidé de vous offrir une deuxième édition avec encore plus de recettes de mon cru. Entre autres, j’y ai ajouté une recette de Tartinade chocolatée, du Pain à l’érable et un Hamburger de poulet. Que vous désiriez ou non réduire votre consommation de viande je vous assure que vous allez aussi aimer ce savoureux Sauté de Tofu et Légumes à l’Érable! que je vous offre en primeur.

Délices aux fraises locales
Il y a peu de bonheur aussi gourmand que l’arrivage des fraises locales. Elles regorgent de saveur et embaument nos