poisson – Cuisiner avec Micheline

Ce classique de la cuisine italienne se prépare en un rien de temps avec une conserve de thon et une conserve de haricots blancs.

Les bonnes pratiques pour la cuisine au barbecue ou avec un poêlon gril.

C’est dans la région de Charlevoix que cette recette m’a été transmise. Ce plat porte aussi le nom de Cioune à la truite. C’est

Cette salade au goût rafraîchissant prend seulement quelques minutes à préparer.

C’est depuis que j’ai placé mon thermomètre numérique à lecture instantanée bien en vue près de la cuisinière (les chefs le garde accroché à