
Cuisine québécoise: Bigoune à la truite
C’est dans la région de Charlevoix que cette recette m’a été transmise. Ce plat porte aussi le nom de Cioune à la truite. C’est
C’est dans la région de Charlevoix que cette recette m’a été transmise. Ce plat porte aussi le nom de Cioune à la truite. C’est
Ces champignons peuvent être servis comme entrée ou comme plat d’accompagnement. Il est possible de les préparer à l’avance et on peut les conserver environ 4 jours au réfrigérateur.
Une casserole louisianaise de fruits de mer, tomates, gumbos, oignon et poivron
Habituellement partisane de cuisine selon les saisons, à l’occasion je ne peux résister à la tentation d’acheter un légume frais hors saison. Même si
Cette salade au goût rafraîchissant prend seulement quelques minutes à préparer.
Une casserole colorée très simple à préparer et délicieuse même réchauffée.
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