clou – Cuisiner avec Micheline

Ce ketchup traditionnel est le condiment idéal pour accompagner la tourtière et des saucisses.

Ce Pâté à la viande aussi appelé Tourtière dans les régions urbaines du Québec est préparé avec du porc haché.

Pour préparer ce plat je vous suggère du boudin fabriqué dans une boucherie artisanal qui est la plupart du temps bien meilleur que celui

Le Gâteau de la guerre a un goût de caramel soutenu rappelant celui de la mélasse.Il est sucré à souhait et ne nécessite donc

Cette soupe est tout à fait désignée pour mettre à l’honneur les délicieuses asperges vertes de culture locale.

Une tarte crémeuse préparée avec de la purée de citrouille maison ou du commerce

Cette tarte est un classique de la cuisine de la communauté Amish de Pennsylvanie