Champignons marinés aux tomates
Ces champignons peuvent être servis comme entrée ou comme plat d’accompagnement. Il est possible de les préparer à l’avance et on peut les conserver environ 4 jours au réfrigérateur.
Ces champignons peuvent être servis comme entrée ou comme plat d’accompagnement. Il est possible de les préparer à l’avance et on peut les conserver environ 4 jours au réfrigérateur.
Une casserole louisianaise de fruits de mer, tomates, gumbos, oignon et poivron
Ce mets économique et réconfortant est populaire dans plusieurs régions du Québec. Dans la région de Charlevoix on l’appelle sauce à patates, cioune (se
La soupe au riz figurait au menu des camps de bûcherons. Ceux et celles qui la préfèrent plus épaisse utilisent l’expression imagée « la cuillère peut
Cette farce à la purée de pommes de terre parfumée à la sauge et au bouillon de dinde est servie comme accompagnement pour une
Voici une recette santé puisque ce poulet au cari renferme peu de matière grasse.
Une soupe riche et onctueuse préparée avec les carcasses de perdrix rôties
Ce potage de concombres est préparé avec du vin blanc et des pommes de terre.
Cette relish est délicieuse dans les hot-dogs.
