sauce soya

Brochettes de poulet à l'érable

Brochettes de poulet à l’érable

Photo: Michel Paquet photographe La recette de ces délicieuses brochettes  est publiée dans mon livre L’Érable, c’est bon en sirop!  Guy Saint-Jean Éditeur .

Sauce barbecue

Sauce barbecue maison

Lire aussi Cuisine barbecue   Cela faisait un bon bout de temps que je planifiais développer une recette de sauce barbecue maison rapide à

Poulet au cari

Poulet au cari dans l’Instant Pot

Cette recette est une adaptation de ma recette de Poulet au cari de mon livre Les Grands Classiques de la cuisine d’ici qui est aussi délicieuse cuit dans l’autocuiseur Instant Pot.

Poulet au cari

Poulet au cari

Voici une recette santé puisque ce poulet au cari renferme peu de matière grasse.

Riz Indonésien

Riz indonésien

Une casserole de riz aromatisé à la coriandre, au cumin et jus de citron.

Cuisiner avec Micheline