
Fèves au lard au sirop d’érable dans l’Instant Pot
Qui dit mieux… de délicieuses fèves au lard cuites en moins de deux heures.

Qui dit mieux… de délicieuses fèves au lard cuites en moins de deux heures.

Je suis amatrice de desserts et les pâtisseries aux fruits sont mes préférées. Vous aimerez ces Grands-Pères ni trop riche ni trop sucré. J’ai

La beigne maison est une de mes pâtisseries préférées et vous ne serez pas surpris d’apprendre que mon répertoire compte plusieurs recettes de beignes.

Pour préparer ce plat je vous suggère du boudin fabriqué dans une boucherie artisanal qui est la plupart du temps bien meilleur que celui

Cette recette est une adaptation des délicieuses galettes de mon enfance que ma grand-mère Anna Mongrain nous préparait.

S’il vous reste du glaçage vous pouvez glacer du gâteau et il se conserve bien au congélateur il suffit de la décongeler à température

L’arrivée de l’automne me rappelle qu’il est temps de faire provision de farine de sarrasin fraîchement moulue pour nos dîners de galettes de sarrasin

Cueillir des petits fruits et des champignons dans la nature est une de mes passions. J’ai toujours hâte que les bleuets mûrissent pour aller

C’est dans la région de Charlevoix que cette recette m’a été transmise. Ce plat porte aussi le nom de Cioune à la truite. C’est