cuisine québécoise

Pouding à l'érable

Pouding à l’érable

Le Pouding à l’érable est un des desserts favoris des Québécois et se prépare en un rien de temps.

Cabane à sucre à la maison

Fêtez le temps des sucres en préparant un repas de Cabane à Sucre avec mon menu traditionnel ou mon menu de cuisine actuelle.

Recette de Tire d'érable maison

Recette de Tire d’érable maison

La tire d’érable est facile à faire et aussi bonne qu’à la cabane à sucre! Vous pouvez la réfrigérer ou faire de la tire sur la neige.

Banique

Banique

Un pain sans levure délicieux servi tiède.

Pouding Chômeur

Pouding Chômeur

Ce pouding est un délice et facile à préparer. Le gâteau au beurre moelleux cuit dans le même moule que la sauce caramel.

Soupe aux pois

Soupe aux pois dans l’Instant Pot

La soupe aux pois est un mets de « cuisine du coeur », la cuisine traditionnelle de famille dont on ne se lasse pas de se régaler depuis des centaines d’années.

Cuisiner avec Micheline