fruits de mer

Huîtres Casino

Huîtres Casino

Ce plat d’huîtres peut être servi comme entrée ou plat principal. Au choix, préparez-le avec du bacon ou du jambon prosciutto.

Coquilles Saint Jacques

Coquilles Saint Jacques

Pour faire honneur à la finesse de ce plat je vous recommande de le préparer avec les meilleurs pétoncles que vous pouvez vous procurer.

Soupe aux moules

Soupe aux moules

Une soupe italienne assez consistante pour la servir comme plat principal.

Las Vegas

Las Vegas l’extravagante

Je ne suis pas très enthousiasme de ce qui représente l’image commerciale américaine comme Las Vegas, mais la curiosité m’a incité à y séjourner 24 heures.

Cuisiner avec Micheline