Les Grands Classiques de la Cuisine d’ici

Pain aux courgettes

Ce pain riche, de texture dense et moelleuse est un délice incontournable à la saison des courgettes.

Pesto de Basilic

Pesto de Basilic Classique

Servez ce Pesto de Basilic classique avec des pâtes fraîchement cuites. Il sert aussi à préparer une vinaigrette et aromatiser de la soupe au pistou.

Banique

Banique

Un pain sans levure délicieux servi tiède.

Crêpes au gruau

Crêpes au gruau

Cette recette est un bel héritage transmis par les Britanniques venus s’installer au Québec. Réchauffez les crêpes congelées au four quelques minutes.

Poulet au cari

Poulet au cari

Voici une recette santé puisque ce poulet au cari renferme peu de matière grasse.

Cuisiner avec Micheline