Étiquette : salade

Salade légère au maïs et haricots rouges

Salade légère au maïs et haricots rouges

Vous serez agréablement surpris du goût bien balancé et délicat de cette salade préparée sans huile.  Elle peut être servie immédiatement après l’avoir préparé  […]

Caviar du Texas, une délicieuse salade colorée aux haricots doliques à oeil noir

Caviar du Texas, une délicieuse salade colorée aux haricots doliques à oeil noir

Je l’avoue, je suis fan inconditionnelle de légumineuses et c’est toujours avec beaucoup d’enthousiasme que je déguste de nouvelles variétés. J’aime explorer des nouvelles […]

Salade d’orange, d’oignon et d’olive noire

Salade d’orange, d’oignon et d’olive noire

Cette salade colorée et rafraîchissante est un classique du Maroc.  L’accord des saveurs de l’orange et de l’oignon est surprenant et tout à fait […]

Salade de champignons et d’olives

Salade de champignons et d’olives

Cette salade peut être servie comme entrée ou accompagnement. Elle se conserve pendant 5 jours au réfrigérateur.

Salade de confit de canard à l’érable

Lisez aussi L’érable, C’est bon en Sirop! : 2 Recettes En Primeur Les produits régionaux ajoutent des étoiles à nos menus   Cette salade […]

Salade de couscous au poulet

Salade de couscous au poulet

Une salade que l’on peut préparer un à deux jours avant de la servir et elle convient tout à fait boîte à lunchs.

Salade de crevettes nordiques et tomates: Simple et rafraîchissant

Salade de crevettes nordiques et tomates: Simple et rafraîchissant

Que le soleil a été généreux au Québec cette année! 150 lbs de tomates avec 12 plants! On pourra sûrement préparer toutes les sauces, […]

Courgettes au menu

Courgettes au menu

Rien n’égale le goût de la courgette fraîchement cueillie. Leur goût frais, aux saveurs d’amande et de verdure, est tout à fait différent des courgettes au goût fade et parfois amer, vendus dans les supermarchés durant la saison hivernale.


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