Vous serez agréablement surpris du goût bien balancé et délicat de cette salade préparée sans huile. Elle peut être servie immédiatement après l’avoir préparé
Rien n’égale le goût de la courgette fraîchement cueillie. Leur goût frais, aux saveurs d’amande et de verdure, est tout à fait différent des courgettes au goût fade et parfois amer, vendus dans les supermarchés durant la saison hivernale.