Cuisiner avec du babeurre (lait de beurre)
Le babeurre est un de mes ingrédients chouchou. Il donne un agréable goût de beurre et une légère acidité aux pâtisseries et aux vinaigrettes.
Le babeurre est un de mes ingrédients chouchou. Il donne un agréable goût de beurre et une légère acidité aux pâtisseries et aux vinaigrettes.
Cette populaire vinaigrette a un goût rafraîchissant.
La délicate acidité de la moutarde de Meaux aromatise à merveille ce plat de saumon prêt en moins de 30 minutes.
Le vinaigre de cidre et l’huile de tournesol aromatise à merveille cette salade de carottes.
Cette Mousse au saumon est délicieuse servie à l’heure de l’apéro ou en portions individuelles en entrée. On peut la préparer jusqu’à 3 jours avant de la servir.
C’est une pâtisserie idéale à préparer d’avance pour les festivités de Noël.
Une soupe nourrissante et réconfortante facile à préparer à la maison.
Le bacon, le vin rouge et les herbes donnent un goût riche et parfumé à la sauce.
Accompagner ces Croquettes de saumon d’une salade de laitue et de ketchup rouge ou vert maison.
