Fait maison

Herbes salées

Herbes salées

Les herbes salées confèrent un goût unique aux mets québécois dont la Soupe aux légumes, la Soupe aux pois, la Purée de pomme de terre, le Bouilli de boeuf et le Ragoût de pattes de porc et boulettes.

Cabane à sucre à la maison

Fêtez le temps des sucres en préparant un repas de Cabane à Sucre avec mon menu traditionnel ou mon menu de cuisine actuelle.

Recette de Tire d'érable maison

Recette de Tire d’érable maison

La tire d’érable est facile à faire et aussi bonne qu’à la cabane à sucre! Vous pouvez la réfrigérer ou faire de la tire sur la neige.

Pain de Seigle

Pain de seigle

Ce pain est idéal pour préparer des sandwichs à la viande fumée, au jambon et se marie bien avec un fromage de type suisse.

Banique

Banique

Un pain sans levure délicieux servi tiède.

Pain Maison

Pain Blanc

Ce pain de ménage a la texture parfaite pour des rôtis et des sandwichs.

Cuisiner avec Micheline