3 Sauces aux fruits pour yogourt

Attendre s.v.p ...

En préparant du yogourt maison on constate que ce n’est pas seulement économique mais qu’il est plus savoureux que ceux du commerce. Un de nos desserts préférés est un bol de yogourt nature garni de bleuets frais et de miel.

Yogourt aux bleuets frais

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Au fil des saisons, je prépare des sauces aux fruits que je congèle pour aromatiser mon yogourt tout au long de l’année. Lorsque mes réserves sont épuisées j’utilise mes fruits congelés ou ceux du commerce. Au moment de servir il suffit d’incorporer au goût environ 2 cuillerées à soupe de sauce à chaque portion de yogourt.

Voici donc 3 sauces aux fruits qui se conservent une semaine au réfrigérateur et 1 an au congélateur. La Sauce aux fraises et ses variantes aux bleuets et aux framboises sont aussi délicieuses sur une coupe de crème glacée, un gâteau au beurre ou des choux à la crème.

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