Pâté au saumon
Ce Pâté au saumon québécois est apprécié pendant la saison froide. Compléter le repas avec une salade de laitue.
Ce Pâté au saumon québécois est apprécié pendant la saison froide. Compléter le repas avec une salade de laitue.
La sauce béarnaise est exquise servie avec une grillade de boeuf ou de poulet ainsi qu’avec la fondue chinoise.
La reine des sauces, la préparer, la réfrigérer, la réchauffer et même la congeler!
Ce pain a un goût délicat qui se marie bien à l’acidité de la rhubarbe.
Cette Mousse au saumon est délicieuse servie à l’heure de l’apéro ou en portions individuelles en entrée. On peut la préparer jusqu’à 3 jours avant de la servir.
Ce pain riche, de texture dense et moelleuse est un délice incontournable à la saison des courgettes.
C’est une pâtisserie idéale à préparer d’avance pour les festivités de Noël.
Déguster ces Muffins au son avec un verre de lait ou un café filtre. Nous les aimons aussi pour accompagner un plat de fèves au lard.
Ces rôties accompagnées d’une salade sont parfaites pour servir à l’heure du dîner.
