Guide de cuisine des champignons de couche, exotiques et sauvages
En rédigeant ce guide de cuisine des champignons je souhaite partager avec vous le fruit de mes expériences et découvertes culinaires avec plusieurs variétés de champignons.
Sauce à la crème aux pleurotes
Une sauce délicieuse qui accompagne à merveilles des côtelettes de veau ou des fettucines.
Champignons marinés aux tomates
Ces champignons peuvent être servis comme entrée ou comme plat d’accompagnement. Il est possible de les préparer à l’avance et on peut les conserver environ 4 jours au réfrigérateur.
Caviar du Texas, une délicieuse salade colorée aux haricots doliques à oeil noir
Je l’avoue, je suis fan inconditionnelle de légumineuses et c’est toujours avec beaucoup d’enthousiasme que je déguste de nouvelles variétés. J’aime explorer des nouvelles […]
Oeufs de Pâques marinés colorés
Un peu d’histoire Il n’y a pas encore bien longtemps, le jour de Pâques marquait la fin d’un long carême imposé par la religion […]
Salade d’orange, d’oignon et d’olive noire
Cette salade colorée et rafraîchissante est un classique du Maroc. L’accord des saveurs de l’orange et de l’oignon est surprenant et tout à fait […]
Cuisine québécoise: Gâteau de la guerre
Le Gâteau de la guerre a un goût de caramel soutenu rappelant celui de la mélasse.Il est sucré à souhait et ne nécessite donc […]
Mes épiciers en ligne
Je ne reçois aucune commandite pour cet article. Je souhaite seulement partager mon expérience de magasinage en ligne pour pouvoir me procurer mes produits […]
3 recettes cajun créole pour fêter le Mardi Gras
Voici 3 recettes pour célébrer le Mardi Gras à la cajun créole. Les célébrations du Mardi Gras en Louisiane démontrent bien la joie de […]