Sur la route des meilleurs thés au monde

Cultivation du thé

Il n’y a pas tellement longtemps j’ai assisté à une conférence des plus intéressantes de la maison de thé Camellia Sinensis. Les quatre importateurs […]

Délicieux Restes de Rôti de Porc

Roti de porc

Apprêter des restes est définitivement un art et lorsque l’on maîtrise cet art on en éprouve une réelle fierté. En faisant cuire un rôti de porc, j’anticipe déjà les mets que je préparerai avec le reste du rôti.

Riz indonésien

Riz Indonésien

Une casserole de riz aromatisé à la coriandre, au cumin et jus de citron.

Hamburger au porc

Hamburger au porc

Un hamburger préparé avec un reste de rôti de porc à la sauce barbecue prêt en 20 minutes.

Paysages et délices de Californie

Citrons - Simi Valley

Après avoir quitté le magnifique et impressionnant Death Valley National Park, nous poursuivons notre parcours vers la Californie. En arrivant dans la Simi Valley, […]

Las Vegas l’extravagante

Las Vegas

Je ne suis pas très enthousiasme de ce qui représente l’image commerciale américaine comme Las Vegas, mais la curiosité m’a incité à y séjourner 24 heures.

Cuisiner avec Micheline