Courgettes au menu
Rien n’égale le goût de la courgette fraîchement cueillie. Leur goût frais, aux saveurs d’amande et de verdure, est tout à fait différent des courgettes au goût fade et parfois amer, vendus dans les supermarchés durant la saison hivernale.
Casserole courgettes et tomates au four
Une casserole colorée très simple à préparer et délicieuse même réchauffée.
Pâté aux courgettes
Un délicieux pâté que vous pouvez accompagner d’une salade de tomates.
Salade de courgettes aux raisins secs
Une salade rafraîchissante aromatisée au citron.
Sur la route des meilleurs thés au monde
Il n’y a pas tellement longtemps j’ai assisté à une conférence des plus intéressantes de la maison de thé Camellia Sinensis. Les quatre importateurs […]
Délicieux Restes de Rôti de Porc
Apprêter des restes est définitivement un art et lorsque l’on maîtrise cet art on en éprouve une réelle fierté. En faisant cuire un rôti de porc, j’anticipe déjà les mets que je préparerai avec le reste du rôti.
Riz indonésien
Une casserole de riz aromatisé à la coriandre, au cumin et jus de citron.
Hamburger au porc
Un hamburger préparé avec un reste de rôti de porc à la sauce barbecue prêt en 20 minutes.
Paysages et délices de Californie
Après avoir quitté le magnifique et impressionnant Death Valley National Park, nous poursuivons notre parcours vers la Californie. En arrivant dans la Simi Valley, […]