Casserole courgettes et tomates au four

Casserole courgettes et tomates au four
Casserole courgettes et tomates au four
Picture of Micheline Mongrain Dontigny

Micheline Mongrain Dontigny

Une casserole colorée très simple à préparer et délicieuse même réchauffée.

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Une casserole colorée très simple à préparer et délicieuse même réchauffée.

Recette très simple à faire il suffit de suivre l’ordre des instructions.

Portions: 4 à 6 portions

Préparation20 minsCuisson1 hr 15 minsTotal1 hr 35 mins

 75 ml (5 c. à soupe) d' huile d'olive extra vierge de préférence
 2 gousse ail tranchée finement
 1 oignon tranché finement
 5 ml (1 c. à thé) herbes de Provence
 4 petites courgettes tranchées
 4 tomates tranchées
 Sel et poivre

1

Place la grille dans le tiers inférieur du four.Préchauffer le four à 190 °C (375°F)

2

Dans une casserole d'environ 17 cm x 55 cm (7 po x 11 po), couvrir le fond avec la moitié de l'huile, déposer dans l'ordre,la moitié de l'ail, l' oignon et la moitié des herbes de Provence. Alterner les tranches de tomates et courgettes.

3

Mettre le reste de l'ail, saler et poivrer, saupoudrer avec le reste des herbes et arroser avec le reste de l'huile.

4

Cuire au four 75 Minutes jusqu'à tendre.

Ingredients

 75 ml (5 c. à soupe) d' huile d'olive extra vierge de préférence
 2 gousse ail tranchée finement
 1 oignon tranché finement
 5 ml (1 c. à thé) herbes de Provence
 4 petites courgettes tranchées
 4 tomates tranchées
 Sel et poivre

Étapes

1

Place la grille dans le tiers inférieur du four.Préchauffer le four à 190 °C (375°F)

2

Dans une casserole d'environ 17 cm x 55 cm (7 po x 11 po), couvrir le fond avec la moitié de l'huile, déposer dans l'ordre,la moitié de l'ail, l' oignon et la moitié des herbes de Provence. Alterner les tranches de tomates et courgettes.

3

Mettre le reste de l'ail, saler et poivrer, saupoudrer avec le reste des herbes et arroser avec le reste de l'huile.

4

Cuire au four 75 Minutes jusqu'à tendre.

Casserole courgettes et tomates au four

 

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