Ragoût de Porc, Poulet et Boulettes
Vous allez adorer ce mets authentique et réconfortant de cuisine du Québec.
Vous allez adorer ce mets authentique et réconfortant de cuisine du Québec.
Cette Frittata est délicieuse préparée avec des asperges ou des épinards.
Le Risotto est un des mets que vous allez adorer préparer dans un autocuiseur.
L’autocuiseur est bien pratique pour faire cuire des oeufs durs. Vous constaterez que le blanc des oeufs cuits durs est plus tendre que s’ils
Photo: Michel Paquet photographe La recette de ces délicieuses brochettes est publiée dans mon livre L’Érable, c’est bon en sirop! Guy Saint-Jean Éditeur .
Ce plat est rapide à cuisiner, sain et savoureux.
Son goût, très différent de l’ail frais, est légèrement acidulé rappelant la saveur du vinaigre balsamique avec des arômes de mélasse, champignon, fruit confit et chocolat.
Si vous devenez accroc au goût de l’ail noir vous pouvez augmenter la quantité indiquée dans la recette. La sauce peut être préparée à
Pour faire griller les côtes je vous suggère ma sauce barbecue maison ou votre sauce barbecue commerciale prérérée. Les côtes frottées avec le mélange
