
Sauce au chocolat
La sauce idéale pour servir sur des choux à la crème, des profiteroles ou de la crème glacée

La sauce idéale pour servir sur des choux à la crème, des profiteroles ou de la crème glacée

Cette Pâte à Choux sert à préparer des Choux à la crème, des Profiteroles, des Éclairs au chocolat et de la garniture pour une soupe.

La Chaudrée de poisson est une des meilleures façons de se régaler de poisson à chair blanche en automne et en hiver.

Accompagnez ces Côtes levées aux saveurs asiatiques de riz au jasmin et de légumes sautés.

C’est le plat idéal pour les jours de grandes corvées et ceux qui font du télétravail.

Ces Carrés aux dattes ont une texture parfaite pas trop sèche et ne s’émiettent pas au service.

Découvrez les différentes recettes de Pâtés à la viande et Tourtières du Québec

Cette Tourtière québécoise est populaire dans les régions de Charlevoix, Saguenay, Lac Saint-Jean et la Côte Nord.

Ce Pâté à la viande aussi appelé Tourtière dans les régions urbaines du Québec est préparé avec du porc haché.